本報訊  （記者王京臣）為適應行業(yè)發(fā)展的需求，推動特醫(yī)用途食品的臨床指導和使用，8月13日，陜西省營養(yǎng)學會特殊醫(yī)學用途配方食品學會在西安正式成立。來自陜西省衛(wèi)計委、省食藥監(jiān)局、省工信廳、省疾控中心有關負責人以及省營養(yǎng)學會、省食品協(xié)會、西安交通大學醫(yī)學院公共衛(wèi)生院、省功能食品工程中心、第四軍醫(yī)大學、陜西科技大學、西北農(nóng)林科技大學、陜藥控股中藥研究所及相關企業(yè)等各方專業(yè)代表約200人出席成立大會。 

    成立大會依據(jù)國家有關法律法規(guī)程序進行，會議審議并通過了學會《章程》、《理事會名單》；陜西省功能食品工程中心主任劉建書當選為陜西省特殊醫(yī)學用途食品專業(yè)學會會長；同時劉建書會長就“學會成立的目的、背景以及意義、學會發(fā)展規(guī)劃展望”三個部分做了《陜西省特殊醫(yī)學用途食品學會發(fā)展目標規(guī)劃及設想》的主旨報告。

　　劉建書會長指出，本學會將建立“以基礎研究、應用研究、產(chǎn)業(yè)化推廣”一體化的學會服務體系；建立“科研成果產(chǎn)業(yè)化、運行機制企業(yè)化、發(fā)展方向市場化”的學會服務模式；以學會為中心，建立起全國最大的特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)、生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化推廣基地。

　　來自陜西省食藥監(jiān)局保健品監(jiān)管處劉學俊副處長做了《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》解讀的報告；第四軍醫(yī)大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教研室王楓教授作了《特殊醫(yī)學用途配方食品相關標準》專題報告。西安市中心醫(yī)院營養(yǎng)科呂陽梅主任作《住院病人特殊醫(yī)學用途配方食品應用現(xiàn)狀與前景》專題報告。

　　據(jù)介紹，特殊醫(yī)學用途配方食品是我國近幾年重點推出和發(fā)展的新領域。在當今背景下，這項偉大的事業(yè)、造福健康的工程，必將得到迅速發(fā)展。

　　特殊醫(yī)學用途配方食品的定義是：為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。

　　面臨嚴峻挑戰(zhàn)

　　據(jù)劉建書會長介紹，一是由于營養(yǎng)不科學、不均衡，致使慢性病在我國呈“井噴式”爆發(fā)。二是我國每年死于心腦血管疾病的人數(shù)超過350萬人，占年總死亡人數(shù)的50%以上。三是80%的住院病人得不到科學合理的營養(yǎng)支持。四是67%的住院癌癥病人存在中重度營養(yǎng)不良。五是20%的惡性腫瘤患者因嚴重的營養(yǎng)不良致死。六是口服特膳食品的患者縮短21%的住院時間，節(jié)省22%的住院費用。七是目前特膳食品中國市場處于空白，僅有國外個別品牌在國內(nèi)醫(yī)院零星應用。

　　陜西乃至全國的各大醫(yī)院幾乎均無專供特殊病人食用的特定食品，而特殊用途配方食品能適應特定疾病狀態(tài)的或疾病某一階段的營養(yǎng)需求，為患者提供有針對性的營養(yǎng)支持。

　　設立技術門檻

　　雖然陜西特醫(yī)用途食品學會這個組織成立了，與時俱進走在了全國同行前列。但是，陜西大部分企業(yè)不具備以上條件。因為，特殊醫(yī)學用途配方食品的研究、開發(fā)及生產(chǎn)存在嚴重的技術壁壘，申請人必須有相應的研發(fā)、生產(chǎn)和檢驗能力；設有獨立的研發(fā)機構；配備與研發(fā)產(chǎn)品相適應的場所、設施、設備、檢測儀器；有專職高級職稱或相應研發(fā)能力的研發(fā)人員等等。無疑這些前置條件，提高了企業(yè)進入的門檻。

　　市場潛力巨大

    目前，國內(nèi)市場幾乎處于空白狀態(tài)，產(chǎn)值將超過藥品，成為健康產(chǎn)業(yè)第一大類別。社會效益顯著；該產(chǎn)業(yè)將填補國內(nèi)產(chǎn)業(yè)空白，促進患者疾病康復，減少醫(yī)療財政負擔。劉建書會長對記者強調(diào)，他們不是專家，他們是一個專業(yè)的研發(fā)團隊。

　　劉建書會長指出，成立學會的目標是促進陜西省特殊醫(yī)學用途食品產(chǎn)業(yè)快速、有序發(fā)展。宗旨是為大專院校、研究院所、生產(chǎn)企業(yè)搭建一個技術交流、產(chǎn)品推介的平臺。學會由從事特殊醫(yī)學用途配方食品的基礎研究團隊、應用研究團隊和產(chǎn)業(yè)轉化團隊三部分構成。

　　學會能將特醫(yī)用途配方食品的基礎理論研究、營養(yǎng)代謝、應用轉化和產(chǎn)業(yè)化推廣形成全產(chǎn)業(yè)鏈。解決住院病人營養(yǎng)單一、搭配不科學、不合理的問題。一是在在臨床治療上建立科學合理、針對不同病種、不同營養(yǎng)需求的膳食配給體系。二是進一步完善中醫(yī)藥養(yǎng)生理論，促進臨床治療及病人康復。三是促進特殊醫(yī)學用途食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升企業(yè)市場競爭力。